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求知网3年钻石作者

田螺是我们生活中比较常见的一种食物，尤其是在夏天，大家都喜欢吃。田螺的味道非常鲜美，营养价值也很高。但是田螺是不可以食用的，有些地方是不可以吃的。吃田螺要注意一些事项，下面我们就一起来了解一下吧。

田螺什么地方不能吃

1、田螺的尾巴

田螺的尾巴大部分都是田螺的头部。一般人看到田螺尾巴都是把尾巴去除后食用的，但是田螺的尾巴一般也都是带血的，有可能在田螺的尾巴上也有寄生虫或是毒素。所以说最好不要食用田螺的尾巴。

2、螺壳

田螺还有螺壳也是不能食用的部位。因为田螺的螺壳里面是含有很多寄生虫和细菌的，吃了之后很容易导致食物中毒的情况发生。所以在食用田螺之前一定要把田螺螺壳清理干净并把里面的脏东西清理干净。

3、田螺体内内脏

田螺体内还有很多寄生虫，在我们食用之前要先将田螺处理干净。而且要将其内脏处理干净才可以食用。一般在田螺养殖的过程中，养殖的动物很少有寄生虫的存在，而田螺的尾部含有很多寄生虫，这就会使寄生虫进入田螺体内，然后繁殖和生长，所以我们在购买的时候一定要将其清洗干净后再食用。

4、田螺寄生虫

田螺中常见的寄生虫主要有三种：绦虫、钩虫。寄生虫附着在田螺内脏上。人食用了含有绦虫的田螺后就可能感染绦虫，吃了之后就会引起寄生虫病；另外部分寄生虫会侵入田螺体内而致病，所以大家在吃田螺之前要把田螺处理干净。

5、田螺在什么地方不能吃

田螺的壳并不是很厚，壳上都比较干净。有些田螺会有小肠之类的脏物，这些东西很容易被我们吃进去。有些田螺的肠胃并不是很干净，而且还有很多粘液。我们吃田螺的时候最好要把田螺吐出来了。还有就是吃田螺的时候最好不要吃肉里面的内脏，这点比较重要。在买田螺的时候，要注意挑头部的肉和内脏不要放一起的看一下有没有坏掉这一类的东西。